Sağlıklı Yüksek Karbonhidratlı Yiyecekler

Günlük enerjinin sağlıklı bir birey için karbonhidratlardan gelecek oranı %55-60 olmalıdır. Birçok kişi karbonhidratlı yiyecekleri tüketirken korkabilir. Karbonhidratlar korkulduğu kadar kötü değildir. Son yıllarda düşük karbonhidrat diyetlerinin popüleritesi nedeniyle bazı insanlar karbonhidrat tüketimini azaltma eğilimdedir. Yeterli karbonhidrat tüketilmediğinde kişide özellikle B grubu vitaminleri kaybı görülebilir. Yetersiz karbonhidrat alımında kişide sinirlilik, halsizlik, unutkanlık ve depresyon görülme…

Volümetrik Diyet

Volümetrik Diyet Nedir? Temel ilkesi tabağınızı yüksek hacim düşük kalorili yiyeceklerle doldurarak kilo vermeyi destekleyen beslenme biçimidir. Bir diğer deyişle doyana kadar yemek yemeyi hedefleyen beslenme programıdır. Düşük kalori, lif ve su içeriği yüksek besinleri fazla tüketerek hem görsel olarak doymayı hem de açlık hissini en aza indirmeyi amaçlar. Bunun için çok yer kaplayan ancak…

Tatlı Yaparken Bal ve Pekmez Kullanmak

Bal ve pekmez, tatlı yapımında tatlıya doğal bir tat ve aroma katmak için iyi bir seçenektir. Her ikisi de doğal şeker içerir ve tatlılarınızda kullanmak için nispeten sağlıklı bir alternatiftir. Aynı zamanda pekmez, yapışkanlığı sayesinde tatlı karışımlarının yoğunluğunu arttırır, kıvam sağlar. Tatlılarınızın lezzetini artırırken aynı zamanda besleyici bir değer de sunar. Tatlılarınızı daha sağlıklı ve…

Nightshade Sebzeler

Nightshade sebzeleri diğer bir deyişle gece gölgesi sebzeleri Solanaceae ailesine ait olan bitkilerin ve bu bitkilerin meyvelerinin genel adıdır. Bu bitkilerin meyveleri çoğunlukla toksin olarak kabul edilen bir grup bileşik olan alkaloitler içerir. NIGHTSHADE SEBZELER NELERDİR? Domates, biber, patlıcan ve patates gibi yaygın olarak bilinen sebzeler nightshade sebzelerdir. Aynı zamanda goji meyveleri, baharatlar (paprika, karabiber)…

Bağışıklığımızı Nasıl Güçlendirebiliriz?

Son zamanlarda herkesin merakla araştırdığı bir konu olan bağışıklığımı nasıl güçlendirebilirim ? sorusuna önce bağışıklığın tanımını yaparak başlayalım. Bağışıklık, vücudumuzun enfeksiyonlar ve diğer hastalıklarla savaşmasına yardımcı olan, zararlı mikroorganizmalara dirençli olması anlamına gelir.Peki özellikle kış aylarında soğuyan hava ve hastalıkların artmasıyla düşen bağışıklık sistemimizi nasıl güçlendirebiliriz? Uykunuzu yeteri kadar aldığınızdan emin olun: Uyku ve bağışıklık…

Okul Öncesi Çocukluk Döneminde Beslenme (3-6 Yaş)

Yetişkinlerin sahip olduğu beslenme alışkanlıklarının birçoğu okul öncesi çocukluk döneminde kazanılır. Bu dönemde bir çocuğun besinlere karşı pozitif davranışlar geliştirmesi ilerideki yaşamını etkileyeceğinden önemli bir zaman dilimidir. Okul öncesi çağda çocuklar evde aile bireylerini, okulda öğretmenlerini taklit ederler. 3-6 yaş arasındaki çocuklar gelişme ve değişme döneminde oldukları için beslenme alışkanlıkları doğrudan veya dolaylı olarak ailesinin…

Yo Yo Sendromu

YO-YO SENDROMU NEDİR? Bu sendrom oyuncak olan yoyonun hareketlerinden esinlenilmiş şekilde hızlıca kilo alıp vermeyi anlatmak ve tanımlamak için kullanılmıştır. Birey, ilk olarak kilo vermede başarılı olur ancak verdiği bu kiloları koruyamaz ardından geri kiloları almaya başlar. Daha sonra tekrar kilo verme girişimlerine başlar ve bu döngü böylelikle uzar gider. Ancak bu sendromun en belirgin…

Duygusal Yeme

Kendinizi yoğun bir duygu hissederken yemek yerken bulduğunuz oluyor mu? Duygulara tepki olarak yeme yemek duygusal yeme olarak adlandırılmaktadır. Duygularınıza tepki olarak yemek yemeyi kullanmak yanlış bir başa çıkma yöntemidir. Yemek yemek duygusal sorunlarınızı çözmez yani stresli, endişeli, sıkılmış, yalnız, üzgün, korkmuş, yorgun veya yetersizlik hissediyorsanız yemek yemek bu durumu geçirmez. Hatta duygusal olarak yemek…

Ketojenik diyet nedir?

Ketojenik diyet nedir?   Herkesin genellikle zayıflamak için uyguladığı daha az karbonhidrat, protein ve yağdan zengin bir beslenme düzeni olarak bilinen ketojenik diyet aslında epilepsi hastalığı gibi nörolojik hastalıkların tedavi edilmesine yardım etmek amaçlı ortaya çıkan bir beslenme biçimidir. Ketojenik diyet, vücudumuzun yağ yakmasına yardımcı olmak adına çok düşük miktar karbonhidrat tüketmeyi ve bunları yağ…

Hemoroidde Beslenme

Hemoroid başka bir deyişle basur birçok kişide görülen bir sağlık sorunudur. Beslenme tedavisi hemoroid semptomlarını hafifletmek ve bu durumu önlemek için önemlidir. Hemoroidlerinizi iyileştirmek ve daha fazla semptom yaşamamak için hemoroide uyumlu sağlıklı bir beslenmeniz olmalıdır. Peki hemoroidde beslenme nasıl olmalı? Hemoroidde Beslenme Hemoroidiniz varsa beslenmenizi düzenlerken en çok dikkat etmeniz gerekenler yüksek lifli besinleri…