Sağlıklı Yüksek Karbonhidratlı Yiyecekler
Günlük enerjinin sağlıklı bir birey için karbonhidratlardan gelecek oranı %55-60 olmalıdır. Birçok kişi karbonhidratlı yiyecekleri tüketirken korkabilir. Karbonhidratlar korkulduğu kadar kötü değildir. Son yıllarda düşük karbonhidrat diyetlerinin popüleritesi nedeniyle bazı insanlar karbonhidrat tüketimini azaltma eğilimdedir. Yeterli karbonhidrat tüketilmediğinde kişide özellikle B grubu vitaminleri kaybı görülebilir. Yetersiz karbonhidrat alımında kişide sinirlilik, halsizlik, unutkanlık ve depresyon görülme…
