HAFIZANIN BESLENME İLE İLİŞKİSİ: MİND DİYETİ!
Artık herkes gün içerisinde herhangi bir durumda yoğun yaşam temposuna karşı vücuduna destek olması gerektiğinin farkında. Bu durumun elzem koşullarından biri de beyin dostu bir beslenme düzenidir. Üstelik bilişsel ve zihinsel kaybın arttığını fark ettiğimiz bu dönemde Alzheimer ve Demans’ın sağlığı etkileyici tehditleri göz önünde bulundurulmalıdır.
Peki ortaya çıkan bu Mind Diyetinde neler tüketmeliyiz veya neler tüketmemeliyiz?
Mind Diyetinde Yenmesi Gerekenler
- Koyu yeşil yapraklılar başta olmak üzere sebzeler
- Kırmızı olanlar başta olmak üzere meyveler
- Çiğ fındık – badem – ceviz
- Fasulye
- Tam tahıllar
- Balık
- Kümes hayvanları
- Zeytinyağı
- Şarap
Mind Diyetinde Yenmemesi Gerekenler
- Kırmızı etler
- Tereyağı ve margarin
- Yağlı ve tuzlu peynirler
- Hamur işleri ve tatlılar
- Kızarmış veya işlenmiş yiyecekler
Hafızanızı güçlendirmeye, bilişsel gücünüzü arttırmaya ve hastalıkların etkilerini azaltmaya yardımcı bu diyet hakkında temel olarak neleri yiyebileceğinizi veya neleri yememeniz gerektiğini öğrendiğinize göre şimdi ek olarak öğünlerinizi planlarken nelere dikkat etmelisiniz isterseniz onlara göz atalım.
- Günde en az üç kez tam tahıl tüketin.
- Renkli beslenme planını koruyarak gün içerisinde mutlaka sebze ve meyvelere yer verin.
- Mind diyetinde fındık çoğu günlerde bir aperatif olarak kullanılır, bu nedenle çiğ fındık – badem – cevizi gün içerisinde tüketmeye özen gösterin.
- Her gün fasulye gibi kurubaklagillere az miktarda da olsa yer verin. Farklı alternatifler deneyerek monotonluğu önlemeyi unutmayın.
- Kümes hayvanlarından hazırlanmış öğünleriniz mutlaka haftada en az iki kez olmalı.
- Haftada en az bir kez balık tüketin.
- Gün içerisindeki yağ ve şeker sınırlamanızı asla geçmeyin.