Bariyatrik cerrahi sonrası beslenme hem ameliyatın uzun süreçte başarısını etkilemektedir, hem de kişinin kilo almaması için ameliyat kadar önemlidir. Ameliyat sonrası ilk haftalarda sıvı, daha sonra yumuşak blenderize edilmiş beslenme programından zamanla normal beslenmeye geçilir. Ameliyat dönemi sonrası mide hacmine göre uygun beslenme programı düzenlenir. Uzun vadede başarılı olunması ve tekrar kilo alınmaması için beslenme programına uyum oldukça önemlidir.
